Start-upy s pochybnými metódami
Sú veterinári, učitelia-výskumníci vo výžive zvierat, špecializovaní veterinárni asistenti alebo dokonca poľnohospodárski inžinieri a chcú skoncovať s neférovými komunikačnými praktikami, ktoré sú v priemysle krmív pre domáce zvieratá rozšírené. Prostredníctvom tlačovej správy žiadajú Generálne riaditeľstvo pre hospodársku súťaž, spotrebiteľské záležitosti a kontrolu podvodov (DGCCRF), aby preskúmalo spravodlivosť označovania určitých krmív pre domáce zvieratá. Ich cieľom je, aby sa majitelia psov a mačiek mohli pri výbere krmiva pre svojich štvornohých priateľov konečne spoľahnúť na spoľahlivé, čestné a vedecky podložené informácie.
V hľadáčiku sú najmä noví predajcovia potravín na internete. Signatári tlačovej správy ľutujú skutočnosť, že mnohé začínajúce podniky vyrábajúce krmivo pre domáce zvieratá predávajú svoje výrobky s množstvom nepravdivých tvrdení, niekedy veľmi vzdialených od overených vedeckých faktov. A z dobrého dôvodu: tieto spoločnosti predávajú iba krokety objednané z katalógu priemyselníkovi bez toho, aby presne vedeli, čo obsahujú. Nemajú vo svojom tíme žiadnych odborníkov na výživu zvierat, ktorí by „temperovali teplo“ marketingového oddelenia, ktoré niekedy ani nepozná legislatívu o označovaní. Niet divu, že tieto nové značky používajú a zneužívajú zavádzajúce tvrdenia.
Skupina expertov identifikovala najbežnejšie z nich, ktoré podrobne uvádzame nižšie
„Naše krokety sú 100% prírodné“: nepravda
Ak môžeme povedať, že mrkva alebo jablko sú 100% prírodným produktom, je to preto, že ide o surový produkt, ktorý nie je formulovaný ani transformovaný človekom a neobsahuje žiadne prísady.Priemyselne vyrábané krmivo alebo krmivo pre psov nemožno za žiadnych okolností kvalifikovať ako 100% prírodné. Aby sa prispôsobili nutričným potrebám psov a potrebám ich výroby, tieto produkty obsahujú aditíva, ktoré legislatíva nepovažuje za „prírodné“.
„Naše krokety obsahujú menej cukru“: nepravda
Vzhľadom na neochotu niektorých majiteľov domácich zvierat kŕmiť svojich spoločníkov potravinami, ktoré obsahujú "cukor" z obilnín, niektoré značky im ponúkajú granule bez obilnín, čo naznačuje, že by obsahovali menej cukru ako ostatné.
V prvom rade by ste mali vedieť, že granule, či už bez obilnín alebo nie, neobsahujú cukor v prvom zmysle. Granule obsahujú komplexné uhľohydráty, predtým nazývané "pomalé cukry" , hlavne vo forme škrobu, ktoré sú psy schopné stráviť, ak sú podávané v primeranom množstve.Škrob poskytujú obilniny a strukoviny, zemiaky alebo sladké zemiaky v bezobilných kroketách. Žiadna granula neobsahuje škrob, pretože škrob je nevyhnutnou zložkou v procese vytláčania granúl. Naznačovanie, že granule bez obilnín sú menej bohaté na cukor ako klasické granule, teda nemá dôvod byť.
Predavači bezobilných granúl často tvrdia, že uvádzajú na trh „prirodzenejšiu“ stravu pre psov ako stravu založenú na obilninách. Tento argument je opäť diskutabilný, pretože strukoviny prítomné v granulách bez obilnín tiež poskytujú škrob a nepredstavujú väčší nutričný záujem o stravu mäsožravcov ako obilniny.
Pochybnejšie je, že strukoviny, ktorých bezobilné krokety sú často bohaté, môžu byť príčinou tráviacich intolerancií a viaceré štúdie poukazujú na smer existencie súvislosti medzi dilatačnou kardiomyopatiou u rasy bez predispozície a stravou bez obilnín bohaté na strukoviny.Doktorka Devaux, špecialistka na výživu mäsožravcov, nás na svojej facebookovej stránke vyzýva k opatrnosti:
„Predtým, než prejdeš na bezobilnú módu, pretože na obale je krásny vlk, vedz, že ak nejedol obilniny, nejedol ani strukoviny.“
„Naše krokety neobsahujú vedľajšie živočíšne produkty“: nepravda
Niektorí výrobcovia krmiva pre domáce zvieratá používajú tento argument rovnakým spôsobom ako hovoria, že na výrobu svojich granúl používajú „prísady vhodné na ľudskú spotrebu“.
Je nemožné zostaviť krmivo pre domáce zvieratá bez použitia vedľajších živočíšnych produktov, pretože európske nariadenie 1069/2019 systematicky kvalifikuje všetky živočíšne zložky určené do krmiva pre domáce zvieratá ako vedľajšie produkty.
Cieľom je pritom odlíšiť ich od tých, ktoré sú určené pre potravinársky sektor.Pojem „vedľajší živočíšny produkt“ nenaznačuje kvalitu produktu, ale označuje iba štatút zložky, ak je určená na integráciu sektora krmív pre zvieratá. To isté kuracie filé by teoreticky mohlo byť kvalifikované ako „mäso“, ak je určené na ľudskú spotrebu, a ako „vedľajší živočíšny produkt“, ak by bolo určené na použitie v priemysle krmív pre domáce zvieratá.
Používanie zmienky „bez živočíšnych vedľajších produktov“ teda znamená nedostatočnú znalosť legislatívy zo strany krmivára, ktorý ju používa.
„Naše krokety sú vyrobené zo skutočného mäsa“: nepravda
" V zozname zložiek niektorých krokiet si niekedy môžeme prečítať výrazy mäso alebo čerstvé mäso. Tieto výrazy sú zakázané pri použití mechanicky separovaného mäsa alebo kusov jatočných tiel, čo je prípad všetkých výrobcov krmiva pre domáce zvieratá bez výnimky."
Nevedomosťou o predpisoch alebo zjavnou túžbou uviesť spotrebiteľa do omylu môžu títo výrobcovia zavádzať spotrebiteľa tým, že naznačia, že ich výrobky sú vyrobené z rovnakých kusov mäsa, aké sa konzumujú v ľudskej potrave.Toto však nikdy neplatí! Používanie „skutočného mäsa“ by bolo pre výrobcov príliš nákladné a zároveň by to bola ekologická odchýlka.
Tam, kde už niet pochýb o zjavnej túžbe oklamať spotrebiteľa, je to vtedy, keď kŕmič okrem toho ilustruje svoje balenia alebo svoje predajné materiály krásnymi fotografiami mäsových filé alebo celej hydiny . Tieto vizuálne prvky sú zakázané aj pri zavádzaní mechanicky separovaného mäsa do svojich produktov. Nenechajte sa preto zmiasť obalom, ktorý je príliš lákavý na to, aby to bola pravda!