Kačacie mäso, mäso pre psa?
Kačica je červené hydinové mäso, ktoré možno kŕmiť aj psom.
Kačacie mäso tak môže byť zdrojom živočíšnych bielkovín pre doma pripravenú misu alebo môže byť jednou zo základných zložiek jej priemyselných potravín, či už ide o koláče alebo krokety. Surové kačacie mäso bez kože obsahuje v priemere okolo 20 g bielkovín na 100 g mäsa.
Kačacie mäso a alergie
Kačacie mäso má často povesť menej alergénneho ako iné hydinové mäso.V skutočnosti v skutočnosti neexistuje žiadne mäso, ktoré by bolo alergénnejšie ako iné: všetko závisí od konzumných návykov zvieraťa. Pes môže byť alergický len na mäso, na ktoré bol zvyknutý. Takže ak bol váš pes v minulosti zvyknutý na kŕmenie hovädzím mäsom, potom je pravdepodobné, že kačacie mäso je pre neho menej alergénne, ale to ešte musí dokázať diéta. v jeho konkrétnom prípade vysťahovanie.
Kačica, mastné mäso?
Ako červené mäso sa kačacie mäso tradične považuje za mastné.
Kačacie stehno bez kože a odtučnené kačacie prsia bez kože sú chudé mäso s 4 až 5 % tuku. Filet z kačacieho mäsa je teda určite o niečo tučnejší ako filet z morčacieho alebo kuracieho mäsa (čo je veľmi chudé mäso), ale preto nie je mastnejší ako chudé hovädzie mäso.
V akej forme by sa malo kačacie mäso podávať psovi?
Surové alebo varené?
Psíkovi je možné dať surové alebo varené kačacie mäso.
Ak však idete na raw, určite sa presvedčte:
- že kačacie mäso je čerstvé a pochádza z klasických marketingových kanálov kontrolovaných zdravotnými úradmi. Ak je to naopak mäso z diviny, radšej ho uvarte, než ho dáte svojmu zvieraťu,
- konzervovať a pripravovať kačacie mäso v dobrých hygienických podmienkach,
- že vo vašej domácnosti nie sú z imunitného hľadiska obzvlášť krehkí ľudia (chorí ľudia, malé deti, starší ľudia, tehotné ženy). Psy kŕmené surovým mäsom pravdepodobne vylučujú patogény pre svoje okolie vo svojom prostredí, aj keď je zviera zjavne zdravé.
Ako preventívne opatrenie je vždy najlepšie variť kačacie mäso na povrchu opekaním na panvici alebo pošírovaním vo vode po dobu 1 minúty predtým, ako ho dáte svojmu psovi. Tento postup umožňuje dezinfikovať mäso bez denaturácie jeho bielkovín a nutričnej hodnoty pre vaše zviera.
S kožou alebo bez?
Kačica, rovnako ako všetky vtáky, hromadí tuk pod kožou, takže tá prináša do kŕmnej dávky veľa lipidov a kalórií. Podľa výživových tabuliek Ciqual obsahuje surové kačacie mäso bez kože v priemere 5g lipidov na 100g, pričom obsah tuku stúpa na takmer 23g na 100g mäsa s kožou. Prvý teda zobrazuje 126 kcal na 100 g a druhý 284 g na 100 g.
Kačacie mäso s kožou, oveľa kalorickejšie, je preto vyhradené pre veľmi atletických psov, ktorých energetické potreby sú veľmi vysoké.
Pre sedavých psov alebo psov s normálnym až stredným fyzickým výdajom je lepšie z kačacieho mäsa pred kŕmením odstrániť kožu.
S kosťou alebo bez?
Kačacie kosti je možné dať psovi, ale pod podmienkou, že kosti sú surové a mäsité, to znamená, že sú stále úplne obklopené mäsom. Tiež sa uistite, že veľkosť mäsitej kosti je vhodná pre čeľusť psa.
Uvarené kačacie kosti sú príliš drobivé a krehké na to, aby ich dali psovi. Potom by riskovali, že spôsobia vážne tráviace obštrukcie alebo perforácie.